Trong phiên vừa qua, giá Arabica giảm khá mạnh sau kỳ nghỉ lễ Giáng Sinh, trong khi sàn London vẫn đóng cửa, do vậy, thị trường cà phê trong nước chưa có nhiều sự điều chỉnh, vẫn giữ mức ổn định từ trước lễ.
Giá cà phê trong nước
Tại các vùng trồng trọng điểm, giao dịch cà phê biến động trong khoảng 40.100-40.800 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 3/2023 giảm 3 USD/tấn ở mức 1.875 USD/tấn, giao tháng 5/2023 giảm 4 USD/tấn ở mức 1.845 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2023 giảm 5,05 cent/lb, ở mức 166,95 cent/lb, giao tháng 5/2023 giảm 4,85 cent/lb, ở mức 166,75 cent/lb.
Những lo ngại về thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn giúp giá mặt hàng Arabica có tuần tăng thứ 2 liên tiếp. Tuy nhiên, việc chuyển dịch nhu cầu tiêu thụ cà phê từ Arabica sang Robusta ngày càng thịnh hành hơn. Đặc biệt khi các chuyên gia dự báo suy thoái kinh tế đang đến gần, chi tiêu cho mặt hàng không thiết yếu như cà phê sẽ bị cắt giảm. Giải pháp được người tiêu dùng lựa chọn là thay đổi loại cà phê từ Arabica với giá thành cao sang Robusta với giá thấp hơn.
Tại Brazil, Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (ABIC) dự đoán nhu cầu tiêu thụ cà phê trong năm 2022 của quốc gia này vẫn tăng 1-1,5% so với năm ngoái và nhu cầu đối với cà phê Robuta đang chiếm ưu thế do lạm phát đã bào mòn túi tiền của người tiêu dùng.
Chuyên gia nhận định, thời gian qua một trận mưa đá trên diện rộng vừa xảy ra tại các vùng cà phê Brazil vào thượng tuần tháng 12/2022. Nhiều người ước có thể gây thiệt hại bình quân chừng 1,3 triệu bao đối với sản lượng cà phê Brazil năm tới. Cộng với hiện tượng thời tiết cực đoan La Nina gây mưa lũ đang làm thị trường cà phê bất an, gây lo ngại thiếu nguồn cung. Và đây là lý do Arabica có đợt hồi phục mạnh cuối năm.
Tuy nhiên theo chuyên gia, giá trên hai sàn tăng vào dịp cuối năm 2022 là đáng mừng, nhưng phải rất cẩn thận vì có thể đó là một cuộc điều chỉnh dòng vốn trên các sàn tài chính. Thường hiệu suất kinh doanh sẽ được các quỹ đầu tư điều tiết trở lại trong thời gian kết nối giữa năm cũ và mới, để cân đối vốn kinh doanh rồi sau đó mới lập kế hoạch tiếp. Cho nên, có thể nói bất cứ đợt tăng nào trên hai sàn cà phê trong năm 2023 không vì cung cầu mà do hoạt động điều hướng vốn là chủ đạo.
Giavang.net